ikona scroll
ÚvodAbout the project

About the project

Gastro project Gourmet South Moravia

We love South Moravia. We have amazing nature, historical monuments … and food! This is why it is already for the third year that we are looking for the top places to eat and drink in the categories RESTAURANTS, BISTROS, CAFÉS AND CONFECTIONERIES, WINERIES AND WINE GALLERIES, BEER HOUSES AND BREWERIES.

So here are some extra tips for trips in the area. Our Gourmet Guide takes the best of South Moravia, so the businesses are nominated directly by the people from the region who “simply know”. But to ensure objectiveness, they are judged by independent specialists from outside the region. Take a trip with us, because when you get hungry, you have somewhere to go!

Third year of Gourmet South Moravia

If it was up to us, all the years would be like the 2019 pilot year: independent evaluators personally checked the businesses nominated. The only limit was good mood and stomach capacity.

But then came the year 2020 and the covid restrictions. We therefore postponed the conventional process of evaluating gastro-businesses and supported local gastronomy and your taste with a “window map”. Thanks to this map, you knew where takeaway windows, e-shops or food deliveries were operating.

And this year? Gourmet is back in full force! We know this year’s BEST businesses and you can head to the amazing gastronomy of South Moravia. Because you have to eat WELL all the time!

Gourmet Catalogue

Guide to the amazing restaurants, bistros, cafes, wineries and wine shops, pubs and breweries of South Moravia!

Feel free to download

Follow us on Instagram

Explore the South Moravian gastronomy scene with us! We bring you the current seasonal offers from delicious establishments and the stories of the people behind them. With us, every bite is an experience.

@tastymoravia
Gourmet Jižní Morava

@tastymoravia

🍰 Gastro t(r)ipy na jižní Moravě 🥇 Gourmet Jižní Morava 🍇 Projekt pod Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy
  • 📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
  • Věděli jste, že i Břeclav má svoji Izakayu? 🥢👉@yumi_izakaya_ je loňskou novinkou. Sushi na objednávku jste mohli ochutnat už dříve, ale teprve v létě otevřeli kamenné bistro. 🍣 
Sushi najdete v nabídce stále, ale ochutnáte zde navíc třeba ramen, gyoza knedlíčky nebo krevety v tempuře. 🍜🍤
Zrovna nedávno pustili ven nové menu! Takže příští gastro výlet je jasný, ne? 😎
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #breclav #gastronomie
  • Znáte Butterfly Pea Latte? 🦋☕️
“Butterfly pea” neboli “motýlí květ” obsahuje vysoký obsah antioxidantů, snižuje stres a taky přináší uklidňující účinky. 💆🏻‍♀️ V kyjovské @prazirnakyjov nově připravují z tohoto bylinného extraktu latte s kokosovým mlékem. 🥥
Zkoušíte rádi v kavárnách alternativy (matcha latte, chai latte) nebo vždy zůstáváte u kafe? 😎
#kavarna #kyjov #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #prazirnakyjov
  • 👉 Co byly vaše gastro highlights na jižní Moravě?
Kde jste ochutnali ten nejšťavnatější burger, nejvíc vyladěnou snídani, perfektní kafe nebo skvěle načepovaný pivo? 🍔🥞🍻
Podělte se s námi o to nejlepší z roku 2024! 👉 Už brzy spustíme i nominace, kde pro podniky můžete hlasovat v projektu Gourmet Jižní Morava. #staytuned
#tastymoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #gastro #gastronomie #gourmet
  • Na snídani, oběd i večeři! 🥞🥘🍜 Na kafe i večerní drink. ☕️🍹To je @bi.bistro.blansko, nováček v kategorii “BISTRA” v projektu Gourmet jižní Morava.
Najdete ho v Blansku, a je to mladší brácha brněnské restaurace @kohoutnavine. 🐓 S každou návštěvou ochutnáte něco nového, protože nabídku mění podle sezóny, a někdy třeba vychytáte i speciální víkendové tematické menu. 😉
👉 Tak co? Znáte BiBistro? Určitě by nemělo chybět ve vašem bucket listě v roce 2025.
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #bistro #bibistro #blansko
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗 “Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨ V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️ Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏 Už jste byli v mikulovském CROPU? #tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
1 day ago
View on Instagram |
1/5
Věděli jste, že i Břeclav má svoji Izakayu? 🥢👉@yumi_izakaya_ je loňskou novinkou. Sushi na objednávku jste mohli ochutnat už dříve, ale teprve v létě otevřeli kamenné bistro. 🍣 
Sushi najdete v nabídce stále, ale ochutnáte zde navíc třeba ramen, gyoza knedlíčky nebo krevety v tempuře. 🍜🍤
Zrovna nedávno pustili ven nové menu! Takže příští gastro výlet je jasný, ne? 😎
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #breclav #gastronomie
Věděli jste, že i Břeclav má svoji Izakayu? 🥢👉@yumi_izakaya_ je loňskou novinkou. Sushi na objednávku jste mohli ochutnat už dříve, ale teprve v létě otevřeli kamenné bistro. 🍣 Sushi najdete v nabídce stále, ale ochutnáte zde navíc třeba ramen, gyoza knedlíčky nebo krevety v tempuře. 🍜🍤 Zrovna nedávno pustili ven nové menu! Takže příští gastro výlet je jasný, ne? 😎 #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #breclav #gastronomie
3 days ago
View on Instagram |
2/5
Znáte Butterfly Pea Latte? 🦋☕️
“Butterfly pea” neboli “motýlí květ” obsahuje vysoký obsah antioxidantů, snižuje stres a taky přináší uklidňující účinky. 💆🏻‍♀️ V kyjovské @prazirnakyjov nově připravují z tohoto bylinného extraktu latte s kokosovým mlékem. 🥥
Zkoušíte rádi v kavárnách alternativy (matcha latte, chai latte) nebo vždy zůstáváte u kafe? 😎
#kavarna #kyjov #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #prazirnakyjov
Znáte Butterfly Pea Latte? 🦋☕️ “Butterfly pea” neboli “motýlí květ” obsahuje vysoký obsah antioxidantů, snižuje stres a taky přináší uklidňující účinky. 💆🏻‍♀️ V kyjovské @prazirnakyjov nově připravují z tohoto bylinného extraktu latte s kokosovým mlékem. 🥥 Zkoušíte rádi v kavárnách alternativy (matcha latte, chai latte) nebo vždy zůstáváte u kafe? 😎 #kavarna #kyjov #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #prazirnakyjov
4 days ago
View on Instagram |
3/5
👉 Co byly vaše gastro highlights na jižní Moravě?
Kde jste ochutnali ten nejšťavnatější burger, nejvíc vyladěnou snídani, perfektní kafe nebo skvěle načepovaný pivo? 🍔🥞🍻
Podělte se s námi o to nejlepší z roku 2024! 👉 Už brzy spustíme i nominace, kde pro podniky můžete hlasovat v projektu Gourmet Jižní Morava. #staytuned
#tastymoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #gastro #gastronomie #gourmet
👉 Co byly vaše gastro highlights na jižní Moravě? Kde jste ochutnali ten nejšťavnatější burger, nejvíc vyladěnou snídani, perfektní kafe nebo skvěle načepovaný pivo? 🍔🥞🍻 Podělte se s námi o to nejlepší z roku 2024! 👉 Už brzy spustíme i nominace, kde pro podniky můžete hlasovat v projektu Gourmet Jižní Morava. #staytuned #tastymoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #gastro #gastronomie #gourmet
1 week ago
View on Instagram |
4/5
Na snídani, oběd i večeři! 🥞🥘🍜 Na kafe i večerní drink. ☕️🍹To je @bi.bistro.blansko, nováček v kategorii “BISTRA” v projektu Gourmet jižní Morava.
Najdete ho v Blansku, a je to mladší brácha brněnské restaurace @kohoutnavine. 🐓 S každou návštěvou ochutnáte něco nového, protože nabídku mění podle sezóny, a někdy třeba vychytáte i speciální víkendové tematické menu. 😉
👉 Tak co? Znáte BiBistro? Určitě by nemělo chybět ve vašem bucket listě v roce 2025.
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #bistro #bibistro #blansko
Na snídani, oběd i večeři! 🥞🥘🍜 Na kafe i večerní drink. ☕️🍹To je @bi.bistro.blansko, nováček v kategorii “BISTRA” v projektu Gourmet jižní Morava.
Najdete ho v Blansku, a je to mladší brácha brněnské restaurace @kohoutnavine. 🐓 S každou návštěvou ochutnáte něco nového, protože nabídku mění podle sezóny, a někdy třeba vychytáte i speciální víkendové tematické menu. 😉
👉 Tak co? Znáte BiBistro? Určitě by nemělo chybět ve vašem bucket listě v roce 2025.
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #bistro #bibistro #blansko
Na snídani, oběd i večeři! 🥞🥘🍜 Na kafe i večerní drink. ☕️🍹To je @bi.bistro.blansko, nováček v kategorii “BISTRA” v projektu Gourmet jižní Morava.
Najdete ho v Blansku, a je to mladší brácha brněnské restaurace @kohoutnavine. 🐓 S každou návštěvou ochutnáte něco nového, protože nabídku mění podle sezóny, a někdy třeba vychytáte i speciální víkendové tematické menu. 😉
👉 Tak co? Znáte BiBistro? Určitě by nemělo chybět ve vašem bucket listě v roce 2025.
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #bistro #bibistro #blansko
Na snídani, oběd i večeři! 🥞🥘🍜 Na kafe i večerní drink. ☕️🍹To je @bi.bistro.blansko, nováček v kategorii “BISTRA” v projektu Gourmet jižní Morava.
Najdete ho v Blansku, a je to mladší brácha brněnské restaurace @kohoutnavine. 🐓 S každou návštěvou ochutnáte něco nového, protože nabídku mění podle sezóny, a někdy třeba vychytáte i speciální víkendové tematické menu. 😉
👉 Tak co? Znáte BiBistro? Určitě by nemělo chybět ve vašem bucket listě v roce 2025.
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #bistro #bibistro #blansko
Na snídani, oběd i večeři! 🥞🥘🍜 Na kafe i večerní drink. ☕️🍹To je @bi.bistro.blansko, nováček v kategorii “BISTRA” v projektu Gourmet jižní Morava. Najdete ho v Blansku, a je to mladší brácha brněnské restaurace @kohoutnavine. 🐓 S každou návštěvou ochutnáte něco nového, protože nabídku mění podle sezóny, a někdy třeba vychytáte i speciální víkendové tematické menu. 😉 👉 Tak co? Znáte BiBistro? Určitě by nemělo chybět ve vašem bucket listě v roce 2025. #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #bistro #bibistro #blansko
1 week ago
View on Instagram |
5/5
Copyright Tourist Authority South Moravia

The project is based on the concept of Gourmet Brno, the author is TIC Brno.